שעה קלה לאחר שוועדת הקורונה אישרה את פתיחת המסעדות, בניגוד להחלטת הממשלה, שר הבריאות אדלשטיין מזהיר כי התנהלות הוועדה תוביל לסגר מלא על מדינת ישראל (חדשות, ארץ)
העליה המדאיגה במספר הנדבקים; התחלוקה במגזר החרדי; הטענות לאכיפה בררנית; סוגיית סגירת בתי הכנסת והישיבות • שר הבריאות, יואל יולי אדלשטיין, בראיון לישי כהן • צפו (TV)
שר הבריאות, יואל יולי אדלשטיין, במתקפה חריפה נגד חברי הכנסת שלא מקפידים על הוראות משרד הבריאות במשכן: "מסתובבים כאן בלי מסיכות וקוראים לי נודניק" • צפו (פוליטי)
למרות היותו יהודי שומר שבת, שר הבריאות יולי אדלשטיין השתתף במהלך חג השבועות והשבת בדיונים שהתקיימו סביב החשש מגל תחלואה והעביר הנחיות לבכירי משרדו (אקטואלי)